喝咖啡提高运动耐力？什么时候喝、喝多少是门经史！

现在境遇忙碌、压力大的人越来越多，所以不少人会半开玩笑地真是，“我这每一次是咖啡给的”，由此可见咖啡对提神醒脑的必要。如果你因此说道咖啡只是日常零食，那么你可就大错特错了。事实上，咖啡里面，含有多种生物活性物质，它们冲击我们境遇的方方面面。

例如，网络上有很多让青年运动在此之前喝杯咖啡的建议，据真是可以在青年运动里面提高糖类点火！这个真是法让很多有需求的人如获至宝，天下无敌仿照。那么，青年运动在此之前喝咖啡，实在可以燃脂吗？

真是到青年运动能力，传统上，耐力表现被理解为一个多因素所的概念，其里面仅次于义兴氧值(VO2max)、支架阈值和肌肉效不下是主要的观测因素所。持续发展，鉴于标准青年运动检测里面的仅次于糖类氧(MFO)和引起仅次于糖类氧的青年运动强度(Fatmax)已被指出是青年运动里面耐力表现的新指标。

都只，来自西班牙曾为私立大学Granada大动医学领域的专家对是否会在青年运动里面加强糖类氧，即燃脂抑制作用同步进行了全盘的研究者，相关结果公开发表在《国际青年运动糖类研习期刊》（JISSN）杂志上。

众所周知，晚间的MFO氧不下比下午低。本研究者研究者了人体内值对广为人知成年在标准青年运动检测里面的仅次于糖类氧不下的昼夜变化的冲击。

研究者有别于三盲、CPA对照、接合新方法，15名对不尖锐的广为人知成年（年龄：32±7岁）每隔7天完成4次标准青年运动检测。实验者在晚间8点和下午5点人体内3mg/kg（相当于一杯浓咖啡的值）或CPA。随后同步进行了标准循环检测。通过间接值热法测值MFO和VO2max，并计算引起MFO的青年运动强度(Fatmax)。

表明，总的来真是，下午的MFO、Fatmax和VO2max相当大高于晚间（大多P＜0.05）。但无论是早上还是下午，在有氧青年运动在此之前半小时急性人体内，都会降低青年运动过程里面的仅次于糖类氧。

与CPA相比，咖啡因使晚间的平大多MFO降低了10.7%（计有0.28 ± 0.10 vs. 0.31 ± 0.09 g/min），下午的平大多MFO降低了29.0%（0.31 ± 0.09 vs. 0.40 ± 0.10 g/min）。同时，还使晚间的平大多Fatmax降低了11.1%（36.9±14.4 vs.41.0±13.1%），下午降低了13.1%（42.0±11.6vs.47.5±10.8%）。

这些研究者结果确认了以在此之前报道的在青年运动里面上半身糖类氧不下的昼夜变化，并表明一天里面在下午同步进行青年运动且在青年运动在此之前人体内适值（如，一杯）可降低青年运动能力。

的有：

Mauricio Ramírez-Maldonado et al., (2021) Caffeine increases maximal fat oxidation during a graded exercise test: is there a diurnal variation? Journal of the International Society of Sports Nutrition